2019年2月22日上午9:00,云南六大茶山茶业股份有限公司邀请到中国老子学院创始人张三愚老师一行来到公司总部,与公司总部员工分享自己对普洱茶市场的理解与看法。
茶通常都会有苦涩味,这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甘甜,苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化,并回甘回甜,越好的茶化的越快,回得越快,它那种“苦”是苦凉的、打开的。像老班章的古树茶,一喝下去很苦,苦到喉咙,但苦一瞬间消失,马上回甘回甜,而且甘甜长时间停留在口腔,令人感觉舒服、愉悦。
经历了无比放松的春节长假,你是否还沉浸在节日气氛中?走进办公室,再次坐在办公桌前,你有没有感到身心俱疲、心情烦躁?这时候,你最需要来一杯普洱茶帮助消化。今天我们品鉴的是两款生茶,猜产品年份。
2019年2月13日,正月初九,我们迎来了春节收假后的第一个品鉴会。
云南沱茶创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代谢肇淛的《滇略》一书当中有“士庶所用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工柔制压缩体积,便于携带的压制茶了。云南沱茶是选用云南大叶优质晒青原料制造的,内含成分丰富,剧云南省茶科所化验分析,云南大叶种茶叶一般水浸出物高达48.75%,茶多酚32.5%,儿茶素总量179.34.mg/g,这是云南沱茶享誉中外经久不衰的物质基础。
被称为“凤庆小上海”的鲁史,突然停止了生长,它的辉煌、荣光以及喧嚣与繁盛,仿佛一幅渐行渐远的暗淡图景,漫漫地隐藏在了时光的深处。
希望这些获奖的小选手们,能坚持自己对围棋的热爱,在未来的职业赛场上取得优异的成绩。
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