茶叶鉴别列表
  • 皖西黄大茶怎么鉴别好坏

    皖西黄大茶怎么鉴别好坏?皖西黄大茶是品质不错的黄茶,而且具有不错的保健功能,饮用不仅口感滋味佳,还对身体有好处。但是,如果要购买皖西黄大茶的话,要注意仔细鉴别好坏...
  • 买茶叶当心“狸猫换太子” ,如何鉴别福鼎白茶?

    “目前市场上有产自四川、广西的白茶,虽然与福鼎白茶的品种、工艺都一样,但是却存在着品质差异,价格自然也不同。
  • 大红袍如何挑选?大红袍的品鉴方法

    大红袍作为茶中之王受到很多人的喜爱。面对如此珍贵的大红袍茶人在选购的时候就经常遇到一个问题,就是大红袍如何选购?下面小编为大家介绍大红袍的挑选技巧及大红袍的品鉴方法。
  • 如何选购大红袍?大红袍的选购技巧

    大红袍是岩茶中的王者,素有“茶中状元”之美誉,正宗的大红袍产量稀少,因此要学会大红袍的选购方法技巧。选购大红袍需要从外形、汤色、香气、滋味等综合进行辨别。
  • 大红袍的好坏怎么区分?大红袍的鉴别方法

    大红袍,茶之王者也。大红袍素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王。真正的大红袍产量稀少,价格昂贵,那么大红袍的好坏怎么区分?大红袍的鉴别方法是什么?
  • 如何鉴别大红袍的好坏,两大技巧轻松鉴别

    大红袍是武夷山最负盛名的茶树,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。因此真正的大红袍产量极少,那么如何鉴别大红袍的好坏?下面小编为您介绍两大技巧轻...
  • 怎么辨别烘青绿茶的好坏

    烘青绿茶特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味烘青绿茶醇、汤色叶底黄绿明亮。是大家都喜欢喝的绿茶类茶品。但很多人对烘青绿茶不了解,不知道怎么辨别烘青绿茶...
  • 乌龙茶和铁观音有哪些区别?

     乌龙茶是中国六大茶类之一,而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种,是乌龙茶的代表。虽然二者之间属于从属关系,但是乌龙茶和铁观音还是有区别的。
  • 乌龙茶和普洱茶的区别

    普洱茶和乌龙茶的冲泡水温也是不同的,乌龙茶必须是滚烫的开水,才能散发出浓烈的茶香,然而普洱茶只要70度左右的水温即可。乌龙茶隔夜是不能饮用的,容易伤胃,其中含有较多...
  • 怎么样辨别各类炒青绿茶

    由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。那么怎么样辨别各类炒青...
  • 乌龙茶是红茶还是绿茶?

    乌龙茶是一种青茶,有时被称为“五龙茶”(也发音为“乌龙茶”)。乌龙茶不属于红茶也不属于绿茶。乌龙茶叶是半氧化的茶。它们有时被称为“半发酵茶”,尽管这种名称被认为在...
  • 乌龙茶和绿茶怎样区分

    乌龙茶为半发酵茶,而绿茶是没经发酵的茶。乌龙茶又叫青茶,是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类,既有着绿茶的鲜爽,又有红茶的甘甜香醇,属于性和不寒的茶叶。
  • 绿茶炒青和烘青的区别

    炒青绿茶因绿茶干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。烘青绿茶鲜叶经过杀青、揉捻而后烘干的绿茶成为烘青。大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。
  • 炒青绿茶和烘青绿茶的优缺点各是什么

    绿茶分炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶。其中炒青绿茶和烘青绿茶成品相似,很难分辨。个人认为炒青绿茶香高,烘青绿茶形好。那么炒青绿茶和烘青绿茶还有什么优缺点吗?
  • 黄大茶和黄小茶的区别

    黄大茶与黄小茶都属于我国黄茶类的茶品,对于普通的消费者来说,黄大茶与黄小茶之间的区别就是叶片大小不同,从某种意义上来说这个认知也是正确的,只是不够全面,黄大茶与黄...
  • 黄小茶是绿茶还是黄茶?

    黄小茶和黄芽茶在体格上纤秀许多。外形和绿茶就近似很多了,它们都基本选用单个芽头或者一芽一二叶的鲜叶来制作。不过,体型相近,肤色还是有差异的:绿茶的颜色整体偏绿。
  • 春茶选购的关键要素

    一年一度的绿茶季已经开启,很多人心里都开始惦记着这春天的“鲜”味,而与此同时,很多茶企也开启了春茶预售模式。
  • 怎样辨别碧潭飘雪的真假

    怎样辨别碧潭飘雪的真假?碧潭飘雪是一种花茶,它色彩艳丽,典雅适中,香气细腻典雅,茉莉花香浓郁。这种茶不仅回味无穷,还可以用来观赏,具有品饮观赏的价值。
  • 碧峰茶和毛尖茶的区别

    峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地,故名峡州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。